Un viaggio nei mari d'Italia.
Ogni degustazione è un racconto: territori, allevatori, tecniche e sfumature. Scegli il formato più adatto a te — dalla serata privata all'evento su misura.
Degustazione Privata
Un'esperienza intima a casa tua o in una location scelta: 4 ostriche italiane in racconto guidato, con abbinamento consigliato.
Evento & Corporate
Format su misura per eventi, presentazioni aziendali e ricorrenze. Corner degustazione con servizio dedicato.
Ristorante & Hotel
Serate degustazione ospitate nel tuo locale, con carta ostriche curata e narrazione dei territori.
Come si svolge
- 01
Introduzione
Il mondo dell'ostrica: biologia, storia e tecniche di allevamento.
- 02
Territori
Presentazione delle aree di produzione italiane e delle loro peculiarità.
- 03
Degustazione
Assaggio guidato con attenzione a olfatto, gusto e persistenza.
- 04
Abbinamento
Consigli su vini e bollicine per esaltare ogni ostrica.
Prenota la tua degustazione
Raccontami la tua idea: numero di ospiti, occasione e location. Ti risponderò con una proposta dedicata.
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